Barbecue

Bij een barbecue hoort lekker vlees van hoge kwaliteit. Wij selecteren het beste vlees voor iedere barbecue. Ons vlees wordt met de hand gemarineerd en gekruid voor de perfecte smaakbalans. Heerlijk mals vlees van de beste kwaliteit!
Ieder vleespakket wordt aangevuld met huisgemaakte salades. De ingrediënten zijn afkomstig van de groenteboer. Bij het lekkerste vlees hoort een smaakvolle en verse salade.

Stokbroden zijn onmisbare fijnproevers bij iedere barbecue. Wij bieden geen simpele afbakbroden aan. Alle stokbroden worden iedere morgen bij de bakker ingekocht. Verse stokbroden met pure smaak die u kunt proeven.

Reserveren

Barbecue arrangement

Terwijl u samen met uw gasten geniet van de prachtige omgeving, verzorgt onze kok de barbecue vanuit onze Barbetjoe Foodtruck. Voor de echte fijnproevers neemt de kok ook zijn black bastard mee om daar de heerlijkste gerechten op te bereiden. Na de barbecue serveert onze gastvrouw vanaf ons Italiaanse ijskarretje een hoorntje met schepijs.

Wij bieden u dit arrangement aan vanaf € 47.50 per persoon inclusief Hollands drankarrangement op basis van 4 uur.

Vleessoorten

Wilgenplas Runder burger
Gemarineerde Kipdij spies
Gepekelde en gerookte Procureur
California Porkbelly, onze versie van de vertrouwde speklap

Vis

Zalm “en papillotte” (zalm inpakt en gegaard in bak papier met Lemon en Red Pepper

Salades

Mesclun salade met basilicumdressing
Home made Rundvlees salade
Toscaanse Pasta salade met romige tomaten dressing
Charlotte aardappelsalade

Sauzen

Knoflooksaus
Saté saus
Smokey barbecue saus

Broodpakket

Heerlijk vers afgebakken wit en bruin brood
Huisgemaakte kruidenboter en dips



Speciale wensen?

Heeft u speciale (dieet)wensen? Informeer naar de mogelijkheden en wij zorgen voor een een onvergetelijke en smakelijke middag.

Paviljoen de Wilgenplas Barbecue Sfeer Impressie

Genieten in de Buitenlucht!

Wij hebben een breed aanbod aan activiteiten!
U kunt denken aan: Bumper voetbal, rondje Solex, Rondje met de Polderwachter, een uitgebreide fietstocht of een gezellige pub quiz!
Wilt u meer info? Neem contact met ons op!

Neem contact op

Barbecue reserveren

Reserveer uw barbecue arrangement via 0346-744044 of vul onderstaand contactformulier in.

Paviljoen de Wilgenplas

Maarsseveensevaart 7c
3601 CC Maarssen

info@paviljoenwilgenplas.nl
0346-744044

Paviljoen de Wilgenplas handelt onder de naam van Rosco Catering
Kvk: 30091413
Btw: NL813219346B01

Heeft u vragen?

Neem contact op met ons en we zullen samen kijken wat wij voor u kunnen betekenen.